按照有关要求，现将抽检发现的：DBJ25130100123141066ZX购进日期2025-6-14姜，该批次不合格食品风险控制和处置情况通告如下：

（一）基本情况

产品名称：姜 。被抽样单位： 长安区喜庆楼饭店 。

生产日期：2025-6-14姜 ，不合格项目：噻虫胺，噻虫嗪项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

2025年7月2日我局执法人员将该抽检报告送达当事人。产品不合格的主要原因是：相关工作人员未履行进货查验制度，未索要相关检验合格证明，不知道所购进本批次产品不合格。根据法律法规的规定，当事人在食品经营活动中，采购不符合食品安全标准食品原料，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条的规定，构成采购不符合食品安全标准的食品原料违法行为。在本案调查过程中，鉴于当事人对国家的法律、法规不了解，并能主动配合调查，积极提交违法证据，及时停止违法行为，未造成人身、财产受损，当事人采购不符合食品安全标准的食品原料，参照《河北省市场监督管理系统行政裁量权基准》66、《中华人民共和国食品安全法》（2021年4月29日修正），序号6，适用裁量幅度较轻的自由裁量事由，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项之规定，决定对当事人作出如下行政处罚：1、没收违法所得27元；2、处以罚款5000元。

石家庄市长安区市场监督管理局

                                                                                                                                                                                        2025年8月12日